サツマノラーメン-鹿児島市中央町Lika1920 1F-
ラーメン激戦区に堂々OPENその名もサツマノラーメン
最初OPENと聞いてそんな場所空いてた?って不思議なスペースだったんですが電車通り沿いからしか入れない小さな店舗です。以前は空きテナントだったのか?気になりますね(╹◡╹)隣の白い部分も空きテナント?
最新のお店らしく自動券売機、Payどん使えないのはちょっと残念( ; ; )鹿児島市プレミアムキャンペーン中は他の店に行くかな…
新しい店には珍しく漬物が置いてあります(^○^)ポイントUP
基本のクラシックを注文
クラシック900円
煮卵と厚切りチャーシュが基本のラーメンにトッピングされてこのお値段(これなら納得)
麺は細めでも噛みごたえのある麺、スープは昔ながらの鹿児島ラーメンより令和っぽい(あっさり)
https://www.instagram.com/satsumano_ramen/
まとめ
・オープンして間もないが集客に苦戦していそう
・900円の価格設定は高すぎる(個人的な意見)
・750円で煮卵なし、チャーシュー少なめの王道をメニューに加えてもらいたいと思うのは私だけではないはず
・白ごはんも湧水町のお米の割には…炊き方の問題か?